Chef
ビザスポンサーあり
飲食・ホテル · Hamilton, ニュージーランド · フルタイム · 面接時に相談 · ビザ: 雇用主スポンサー
ニュージーランドのハミルトンにあるカフェが、キッチンチームに加わる経験豊富で意欲のあるシェフ（Chef）を募集しています。期間の定めのないフルタイムの仕事です。
厨房はカフェの営業に加えて、ファンクション（宴会）やケータリングも担当します。毎日の仕込みと調理、メニューの提供が中心で、料理の品質、盛り付け、衛生を高い水準で保つことが求められます。
いつものカフェのお客様だけでなく、団体予約やツアー客、クリスマスの宴会、結婚式、誕生日、ハイティーといった特別なイベントにも対応する、忙しく変化のある職場です。一人でも、チームの一員としても自信を持って動ける方に向いています。
この雇用主は認定雇用主のため、認定雇用主就労ビザ（Accredited Employer Work Visa, AEWV）でのビザスポンサーが可能です。
応募の前に、カフェやレストラン、業務用厨房でシェフとして働いた経歴がひと目でわかる英文CVを用意しておきましょう。Build AI CVで宴会やケータリングの経験も伝わる英文CVを作る
主な業務
- カフェ営業、宴会、ケータリングに向けた毎日の仕込みと調理
- メニューに沿った料理の提供
- 料理の品質と盛り付け、厨房の衛生を高い水準で維持
- いつものカフェ客、団体予約、ツアー客、特別なイベントへの対応
- 一人での作業とチームでの作業のどちらにも自信を持って対応
応募条件
- カフェ、レストランまたは業務用厨房でのシェフ（Chef）としてのこれまでの経験が最低12か月
- 優れた仕込みと調理の技術
- 盛り付けの高い技術
- 食品安全、衛生、厨房の手順についての十分な知識
- 時間を効率よく管理し、忙しい営業時間帯のプレッシャーの中でも働ける力
- 高い段取り力と、一人でもチームの一員としても働ける力
- 前向きな姿勢、信頼できる働きぶり、質の高い料理を届けることへの誇り
ビザガイド: ニュージーランドのAEWV：分かりやすいガイド