A La Carte Cook / Chef
ビザスポンサーあり
飲食・ホテル · Port Hedland, WA, オーストラリア · フルタイム · 面接時に相談 · ビザ: 雇用主スポンサー
西オーストラリア州ポートヘッドランドで成長を続けるツーリストパークが、経験のある調理師またはシェフ（A La Carte Cook / Chef）を募集しています。信頼でき、よく働き、質の高い料理づくりに情熱を持てる方を求めています。勤務はフルタイムで、話し合いで決める週5日または6日です。
FIFO（飛行機で通う勤務）ではなく現地に住んで働く仕事なので、地元で暮らし、働く意思が必要です。採用が決まった方は、薬物とアルコールの検査を含む採用前の健康診断を受けます。条件に合う方には、ビザのスポンサーの機会が用意される場合があります。
英文CVには、厨房で担当してきた料理の種類と、食品衛生や在庫管理の経験を書いておくと、現場で頼れる人だと伝わります。Build AI CVで調理師の英文CVを用意する
主な業務
- 高い水準で料理を仕込み、調理する
- 料理の品質、量、盛り付けをいつも安定させる
- 食品の安全、衛生、清掃のルールを守り、清潔で安全に整った厨房を保つ
- 在庫管理、発注、在庫の回転を手伝う
- 食品ロスを減らし、厨房が効率よく動くよう手伝う
- 忙しいチームの一員として働き、必要に応じて仕込みと提供を手伝う
応募条件
- 調理師またはシェフとしての経験
- 厨房の運営と食品の安全についての十分な理解と、安定して質の高い料理を作れる力
- 信頼でき、プレッシャーの中でも働けること
- よいコミュニケーション力とチームワーク
- 前向きな姿勢と高い勤労意欲
- 地元に住んで働く意思
- Certificate III or IV in Commercial Cookeryがあれば歓迎（正式な資格の代わりに関連する経験が考慮される場合もあります）、Food Safety Certificateも歓迎
- 薬物とアルコールの検査を含む採用前の健康診断（pre-employment medical）
ビザガイド: オーストラリアの482ビザ：分かりやすいガイド