Assistant Chef
ビザスポンサーあり
飲食・ホテル · Sydney, NSW, オーストラリア · 契約 · 時給 35豪ドル · ビザ: 雇用主スポンサー
シドニーのパブが新しいオーナーのもとで生まれ変わろうとしており、アシスタントシェフ（Assistant Chef）を募集しています。求めているのは、意欲があり、新しい発想を持ち、さらに上を目指したいと考える調理スタッフやシェフです。
新オーナーは、ホテル全体の改装やエンターテインメントの充実を計画しており、料理に力を入れた地域の人気スポット兼スポーツ観戦の場にしていく予定です。ランチとディナーは毎日、複数のエリアで提供されます。
勤務はカジュアル（シフト制）で、月曜日と火曜日はランチとディナー、土曜日と日曜日はランチまたはディナーを担当します。店の成長に合わせて勤務時間が増える見込みです。すぐに働き始められる方が強く優先されます。ふさわしい方には、ビザのスポンサーの機会を提供できる可能性があります。
応募の前に、これまで働いた業務用キッチンや、忙しい営業時間をどう乗り切ってきたかが伝わる英文CVを用意しておきましょう。Build AI CVでキッチン経験が伝わる英文CVを作ることもできます。
主な業務
- 新鮮でモダンなパブ料理を調理・提供し、品質、盛り付け、サービスの水準を常に高く保つ
- ヘッドシェフ（Head Chef）を支え、食品安全・衛生・コンプライアンスの基準に沿って日々のキッチン業務を進める
- 前向きで助け合うキッチンチームの一員として働く
応募条件
- 業務用キッチンでの経験と、忙しい営業でも落ち着いて対応できる自信
- 信頼でき、時間を守り、前向きな姿勢で仕事に臨めること
- ヘッドシェフ（Head Chef）の指示に従いながら、自分で判断して動けること
- 品質が高く、ばらつきのない料理を作ることに誇りを持ち、モダンなパブ料理と新鮮な食材を扱うことが好きな方
- プレッシャーの中でもチームの一員として力を発揮し、明るいエネルギーと強いチーム意識を持っていること
- ランチ、ディナー、週末の営業に柔軟に対応できること
ビザガイド: オーストラリアの482ビザ：分かりやすいガイド