Restaurant Manager
ビザスポンサーあり
飲食・ホテル · Canberra, ACT, オーストラリア · フルタイム · 年収 80,000〜95,000豪ドル · ビザ: 雇用主スポンサー
キャンベラでハイティーや結婚式、企業イベントの会場として広く知られる店舗が、運営全体を任せられる経験豊富なレストランマネージャー（Restaurant Manager）を募集しています。
この会場は、シドニーとキャンベラに拠点を持つ、実績あるホスピタリティ・イベント企業グループの一員です。勤務は夜間と週末になります。
日々の仕事は、ハイティーから婚礼、企業の宴会、プライベートイベントまで、会場の運営を取り仕切ることです。ホールスタッフのシフト作成や研修、育成を担い、ゼネラルマネージャー（General Manager）、イベント担当、キッチンと連携してイベントを円滑に進めます。売上の向上やコスト管理、WHSやRSAに関する法令順守も大切な役割です。このポジションにはビザのスポンサーがあります。
応募の前に、これまで手がけた婚礼や企業イベントの運営経験と、育ててきたチームの様子が伝わる英文CVを用意しておきましょう。Build AI CVで会場マネージャー向けの英文CVを仕上げる
主な業務
- ハイティー、婚礼、企業の宴会、プライベートイベントの日々の運営
- ホールスタッフの統率、シフト作成、研修、育成
- ゼネラルマネージャー、イベント担当、キッチンと密に連携し、すべてのイベントを円滑に進行
- 高いサービス水準と会場の見栄えの維持
- お客様からのご意見への対応
- 売上の向上、コスト管理、法令順守（WHS、RSA）の管理
応募条件
- 高級ホスピタリティ業界で、Restaurant Manager、Venue Manager、Events Managerのいずれかとしての確かな経験
- 温かく親しみやすい人柄で、お客様ともチームとも自然に接することができる方
- 自信を持って現場に立ち、運営全体に責任を持てるリーダー
- 会話での優れた英語力
- 文章での優れた英語力
- 高い整理・段取り力と、細部まで見逃さない鋭い目
- 夜間・週末に勤務できること（毎週末、祝日、イベント繁忙期を含む）
- ACT RSA
ビザガイド: オーストラリアの482ビザ：分かりやすいガイド