Lodge Manager / General Manager
ビザスポンサーあり
飲食・ホテル · Invercargill, ニュージーランド · フルタイム · 面接時に相談 · ビザ: 雇用主スポンサー
ニュージーランド南島の南部、国立公園のすぐそばに建つ小さな高級ロッジが、ロッジの総支配人（Lodge Manager / General Manager）を募集しています。全面的な改修を終えて2026年12月1日に再オープンし、10室のスイート、2棟のログキャビン、一度に1組だけが貸し切れる4ベッドルームの一軒家で営業を始めます。2027年10月には新しいスイートが9室加わり、敷地は約32ヘクタールです。
玄関でお客様を迎え、暖炉のそばで最初の一杯を注ぎ、忙しいディナーの時間にはチームを支える。その一方で、予算やシフト、敷地の管理にも責任を持つ現場型の総支配人です。運営の裁量は大きく、オーナーとも直接やり取りできます。
ニュージーランド、オーストラリア、そして海外からの応募を歓迎しており、条件に合う方にはビザのスポンサーが検討されます。
応募の前に、これまで率いた高級ホテルやロッジ、チームの規模、予算管理の実績を英文CVにまとめておきましょう。Build AI CVでホテル総支配人向けの英文CVを作成すると、経歴が伝わりやすくなります。
主な業務
- お客様を出迎えておもてなしし、滞在中もともに時間を過ごす
- 到着前の準備から食事、ガイド付きの日帰り体験、貸切の一軒家、お見送りまで、滞在全体を指揮する
- サービス基準を定めて守り、その日の状況に応じてチームと並んで働く
- 最初の歓迎からお見送りまで、ゲスト体験とサービス文化をつくり上げる
- 新しいスイート9室の開業と統合を指揮し、客室数を12室から21室に増やす
- Lodge Head Chefと協力して料理と飲み物の内容を充実させる
- 再オープン時の約18名のマルチスキルなチームを率い、Assistant Lodge Manager、Lodge Host、Executive Chef、Housekeeping Manager、Maintenance & Grounds Supervisorを統括する
- 通年でサービスを提供できるチームの採用、研修、シフト作成、育成を行う
- ロッジ、ログキャビン、貸切の一軒家、スタッフ宿舎、庭園、自生林、私道、車両、インフラを管理し、保守・庭園チームに予防保全、景観維持、法令順守を含む年間の敷地計画を守らせる
- 年間の運営計画と収益性に責任を持ち、予約・経理部門の協力を得て稼働率、客室単価、ゲストの消費額、直接予約とリピーターを伸ばし、毎週業績を振り返って毎月取締役会に報告する
応募条件
- 高級ホスピタリティ業界での管理職経験（General Manager、Lodge Manager、または上級運営職のレベルであれば望ましい）
- お客様と直接向き合う場での強いリーダーシップと、お客様それぞれへのおもてなしを心から好む姿勢
- 予算、予測、営業利益を含む財務・商業管理の確かな実績
- 複数のホスピタリティ部門にまたがるチームを率いた経験
- 文章と口頭での明確なコミュニケーション力
- 道路が閉鎖されたり天候が崩れたりしたときにも、遠隔地で自ら判断して指揮できる力
- Manager's Certificateを保有している、または資格が必要な業務に就く前に取得できること
- フルの運転免許（違反歴のないもの）
- 高く評価：高級ロッジ、ブティックホテル、または貸切型施設の運営経験、あるいはホテルの開業、改装、大規模開発への参加
- 高く評価：New Zealand（ニュージーランド）の高級観光市場に関する知識と、遠隔地の施設における庭園・設備・インフラの経験
- ニュージーランドで働く法的な資格を持っている、または取得できることが必須
ビザガイド: ニュージーランドのAEWV：分かりやすいガイド