Italian Cuisine Chef
ビザスポンサーあり
飲食・ホテル · Toowoomba, QLD, オーストラリア · フルタイム · 面接時に相談 · ビザ: 雇用主スポンサー
クイーンズランド州トゥーンバで12年近く営業を続けるイタリア料理店が、フルタイムで働く情熱あるシェフを探しています。職種はイタリア料理シェフ(Italian Cuisine Chef)です。本場の味と質の良い食材、温かくくつろげる食事の時間を大切にしている店で、常連のお客様に支えられています。
にぎやかで評判の店で、質の高い料理を安定して出し、厨房の水準を保ちながら、チームの一員として働く役割です。少しずつ変わっていくメニューにアイデアを出す機会もあります。ふさわしい方にはビザのスポンサーが用意されています。
英文CVには、忙しいレストランで担当してきた料理や持ち場、ピザ生地を扱った経験があればそれも書いておくと、店側が働く姿をイメージしやすくなります。イタリア料理シェフの英文CVをBuild AI CVで準備する
主な業務
- メニューと品質基準に沿って料理を仕込み、調理する
- 厨房を清潔で整った状態に保ち、食品安全と衛生の規則を守る
- テンポの速い厨房で、忙しいときも手際よく働き、チームと協力して営業を円滑に進める
- 在庫管理と食品ロスの削減を手伝う
応募条件
- 来客数の多いレストランでのシェフの経験
- イタリア料理(Italian cuisine)と、新鮮で質の良い食材を使った料理への強い情熱
- テンポの速い環境でも細かいところまで気を配りながら働ける力と、チームワークとコミュニケーションの力
- 週末や夜を含む柔軟な勤務に対応できること
- イタリアスタイルのピザの技術(生地の伸ばし、トッピング、窯の扱い)があれば歓迎しますが、必須ではありません。ふさわしい方には十分な研修があります
ビザガイド: オーストラリアの482ビザ:分かりやすいガイド