Bar Manager
ビザスポンサーあり
飲食・ホテル · Sydney, NSW, オーストラリア · フルタイム · 面接時に相談 · ビザ: 雇用主スポンサー
シドニーで、新鮮な果物やハーブ、ボタニカルを主役にしたドリンクづくりに関われるバーマネージャー（Bar Manager）を募集しています。日々のバー運営に加えて、旬の素材を生かしたメニューづくりにも創造力を発揮できる仕事です。
資格のある方が雇用主の支援を受けて移住を目指せる、スポンサーの道がある求人として案内されています。選考では職歴の証明を求められるため、雇用の記録を整えておくと安心です。
英文CVには、運営してきたバーと、自分で考えたカクテルやモクテル、お客様の反応を短い言葉で書いておくと、人柄と実力が伝わります。Build AI CVでバーマネージャーの英文CVを組み立てると、内容を整理しやすくなります。
主な業務
- 日々のバー運営を管理し、ドリンクの品質、見た目、サービスを安定させる
- お客様に喜ばれるノンアルコールドリンクのラインナップと、料理との組み合わせの提案をつくる
- 果物、ハーブ、ボタニカルを季節のドリンクのアイデアに変え、味と見た目を試しながら仕上げる
- どのお客様にも、いつも高い水準のサービスを届ける
- メニューに使う新鮮な食材と旬の素材、その産地を学び、お客様に説明できるようにする
- ドリンクメニューの発展に合わせて、新しいアイデアを出す
- バーと客席を清潔に整え、職場の衛生、安全、運営の基準を守る
- 飲食チーム全体と協力して働く
応募条件
- バーの管理職または同様の飲食の仕事で、少なくとも1年の経験
- 本当の、確認できる職歴と、求められたときに経歴、スキル、資格を示す書類
- カクテル、モクテル、または新しいドリンクをつくってきた実績と、ドリンク開発への創造的な姿勢
- 高い接客力とコミュニケーション力
- きちんとした身だしなみと前向きな態度
- 本人確認と職歴確認に応じる意思があり、新鮮で旬の素材を生かす飲食に関心があること
- ニューサウスウェールズ州（New South Wales）で働けること
ビザガイド: オーストラリアの482ビザ：分かりやすいガイド